රසකැවිලි සමාගම් ලෝහමය ඇසුරුම් වෙත මාරු වන්නේ නම්, සමහර විට ඔවුන් විදේශීය වස්තූන් හඳුනා ගැනීම සඳහා ආහාර ලෝහ අනාවරක වෙනුවට ආහාර X-ray පරීක්ෂණ පද්ධති සලකා බැලිය යුතුය.X-ray පරීක්ෂාව ආහාර නිෂ්පාදනවල විදේශීය අපවිත්‍ර ද්‍රව්‍ය ඇති බව හඳුනාගැනීමේ ප්‍රථම ආරක්‍ෂක මාර්ගයන්ගෙන් එකකි.
ඇමරිකානුවන්ට රසකැවිලි අනුභව කිරීමට නව නිදහසට කරුණු අවශ්‍ය නොවේ.ඇත්ත වශයෙන්ම, එක්සත් ජනපද සංගණන කාර්යාංශය 2021 දී වාර්තා කළේ ඇමරිකානුවන් වසර පුරා රසකැවිලි රාත්තල් 32 ක් පමණ පරිභෝජනය කරන බවත්, එයින් වැඩි ප්‍රමාණයක් චොකලට් බවත්ය.වාර්ෂිකව චොක්ලට් මෙට්‍රික් ටොන් මිලියන 2.2කට අධික ප්‍රමාණයක් ආනයනය කරනු ලබන අතර ඇමරිකානුවන් 61,000ක් රසකැවිලි සහ සංග්‍රහ නිෂ්පාදනය සඳහා යොදවා ඇත.නමුත් ඇමරිකානුවන් සීනි සඳහා ආශාවක් ඇති අය පමණක් නොවේ.2019 දී චීනය රසකැවිලි රාත්තල් මිලියන 5.7 ක් ද ජර්මනිය මිලියන 2.4 ක් ද රුසියාව මිලියන 2.3 ක් ද පරිභෝජනය කර ඇති බව එක්සත් ජනපද ප්‍රවෘත්ති ලිපියක් වාර්තා කළේය.
පෝෂණ විශේෂඥයින් සහ සැලකිලිමත් දෙමාපියන්ගේ මොරගැසීම් නොතකා, කැන්ඩි ළමා ක්රීඩා වල ප්රමුඛ කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි;ලෝඩ් ලයිකෝරයිස් සහ ලොලී කුමරිය සමඟ කැන්ඩි ලෑන්ඩ් යන පුවරු ක්‍රීඩාව පළමුවැන්නයි.
එබැවින් ඇත්ත වශයෙන්ම ජාතික කැන්ඩි මාසයක් තිබීම පුදුමයක් නොවේ - එය ජුනි මාසයයි.ජාතික රසකැවිලි කරුවන්ගේ සංගමය විසින් ආරම්භ කරන ලද - චොකලට්, කැන්ඩි, ගම් සහ මින්ට් දියුණු කරන, ආරක්ෂා කරන සහ ප්‍රවර්ධනය කරන වෙළඳ සංගමයක් - ජාතික කැන්ඩි මාසය වසර 100 කට අධික රසකැවිලි නිෂ්පාදනය සහ ආර්ථිකයට එහි බලපෑම සැමරීමේ මාර්ගයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
“රසකැවිලි කර්මාන්තය පාරිභෝගිකයින්ට ඔවුන්ගේ ප්‍රියතම සංග්‍රහයන් භුක්ති විඳින විට තොරතුරු, විකල්ප සහ සහාය ලබා දීමට කැපවී සිටී.ප්රමුඛ පෙළේ චොකලට් සහ රසකැවිලි නිෂ්පාදකයින් 2022 වන විට ඔවුන්ගේ තනි තනිව ඔතා ඇති නිෂ්පාදනවලින් අඩක් එක් ඇසුරුමකට කැලරි 200ක් හෝ ඊට අඩු ප්‍රමාණයකින් පිරිනැමීමට ප්‍රතිඥා දී ඇති අතර, ඔවුන්ගේ වැඩියෙන්ම අලෙවි වන සංග්‍රහවලින් සියයට 90ක්ම කැලරි තොරතුරු ඇසුරුමේ ඉදිරිපසම පෙන්වනු ඇත.
මෙයින් අදහස් කරන්නේ කැන්ඩි නිෂ්පාදකයින්ට නව ඇසුරුම් සහ අමුද්‍රව්‍ය සඳහා පහසුකම් සැලසීම සඳහා ඔවුන්ගේ ආහාර සුරක්ෂිතතාව සහ නිෂ්පාදන තාක්ෂණය සකස් කිරීමට සිදු විය හැකි බවයි.නව ඇසුරුම් ද්‍රව්‍ය, නව ඇසුරුම් යන්ත්‍ර සූත්‍ර සහ නව පරීක්ෂණ උපකරණ අවශ්‍ය විය හැකි නිසා මෙම නව අවධානය ආහාර ඇසුරුම් ඉල්ලීම් කෙරෙහි බලපෑ හැකිය - නැතහොත් අවම වශයෙන් බලාගාරය පුරා නව ක්‍රියා පටිපාටි සහ ක්‍රම.උදාහරණයක් ලෙස, ලෝහමය ද්‍රව්‍ය ස්වයංක්‍රීයව දෙපස තාප මුද්‍රා සහිත බෑග් බවට පත් වන අතර එය කැන්ඩි සහ චොකලට් සඳහා වඩාත් පොදු ඇසුරුම් බවට පත්විය හැකිය.නව පිරිනැමීම් සඳහා නවන පෙට්ටි, සංයුක්ත කෑන්, නම්‍යශීලී ද්‍රව්‍ය ලැමිනේෂන් සහ වෙනත් ඇසුරුම් විකල්ප ද අභිරුචිකරණය කළ හැකිය.
මෙම වෙනස්කම් සමඟ, දැනට පවතින නිෂ්පාදන පරීක්ෂණ උපකරණ දෙස බලා හොඳම විසඳුම් තිබේදැයි බැලීමට කාලය විය හැකිය.රසකැවිලි සමාගම් ලෝහමය ඇසුරුම් වෙත මාරු වන්නේ නම්, සමහර විට ඔවුන් විදේශීය වස්තූන් හඳුනා ගැනීම සඳහා ආහාර ලෝහ අනාවරක වෙනුවට ආහාර X-ray පරීක්ෂණ පද්ධති සලකා බැලිය යුතුය.X-ray පරීක්ෂාව ආහාර නිෂ්පාදනවල විදේශීය අපවිත්‍ර ද්‍රව්‍ය ඇති බව හඳුනාගැනීමේ ප්‍රථම ආරක්‍ෂක මාර්ගයන්ගෙන් එකකි.ආහාර නිෂ්පාදනයේදී හමුවන බොහෝ වර්ගවල ලෝහ අපවිත්‍ර ද්‍රව්‍යවලින් ආරක්ෂාව සපයන ලෝහ අනාවරක මෙන් නොව, එක්ස් කිරණ පද්ධති ඇසුරුම් 'නොසලකා හැරිය හැක' සහ එය අඩංගු වස්තුවට වඩා ඝන හෝ තියුණු ඕනෑම ද්‍රව්‍යයක් ප්‍රායෝගිකව සොයා ගත හැක.
ලෝහමය ඇසුරුම් සාධකයක් නොවේ නම්, සමහර විට ආහාර සකසනයන් බහු ස්කෑන් ලෝහ අනාවරක ඇතුළු නවතම තාක්‍ෂණයන් වෙත යාවත්කාලීන කළ යුතුය, එහිදී ඔබට හමුවිය හැකි ඕනෑම ලෝහ වර්ගයක් සඳහා යන්ත්‍රය පරමාදර්ශයට සමීප කිරීමට සංඛ්‍යාත තුනක් ක්‍රියාත්මක වේ.ඔබ සැලකිලිමත් වන එක් එක් වර්ගයේ ලෝහ සඳහා ප්‍රශස්ත සංඛ්‍යාත ධාවනය කර ඇති බැවින්, සංවේදීතාව ප්‍රශස්ත කර ඇත.එහි ප්‍රතිඵලය වන්නේ හඳුනාගැනීමේ සම්භාවිතාව ඝාතීය ලෙස ඉහළ ගොස් ගැලවී යාම අඩු වීමයි.
පසු කාලය: අගෝස්තු-22-2022